Шакар қандай ишлаб чиқарилади

Oбуна бўлиш
Шакар, худди буғдой каби, стратегик аҳамияга эга бўлган озиқ-овқат маҳсулотлари рўйхатидан ўрин олган. Ҳар қандай мамлакат ўз шакар саноати бўлишини орзу қилади.

Катта миқдорда мева-сабзавотлар етиштириладиган Ўзбекистонда, куз мавсумида уларни консервация қилиш эҳтиёжи ҳам туғилади. Шу туфайли куз мавсумида шакарга талаб кескин ошади.

В цехе расфасовки сахара - Sputnik Ўзбекистон
Ўзбекистонда шакар ишлаб чиқариш керакми?

Шакарсиз алкоголли ва алкоголсиз ичимликлар, қандолат ва нон маҳсулотлари ишлаб чиқариш, мева сабзавотларни консервация қилишнинг иложи йўқ. Шакардан, фармацевтика саноатида ҳам кенг фойдаланилади.

Россиялик сармоядорлар Ўзбекистон шакар заводи қуришни ният қилган. Бу Ўзбекистондаги учинчи шакар заводи бўлади.

Шакар қандай ишлаб чиқарилиши ҳақида батафсил бизнинг инфографикамизда танишинг. 

Янгиликлар лентаси
0