https://sputniknews.uz/20220701/qaysi-sabzavotlarni-mikrotolqinli-pechda-qizitish-mumkin-emas-25763121.html

Қайси сабзавотларни микротўлқинли печда қизитиш мумкин эмас?

Sputnik Ўзбекистон

Мутахассиснинг айтишича, микротўлқинчли печда қизитилган редис, лавлаги ва сельдерей саломатликка жиддий зарар етказиши мумкин.

2022-07-01T05:15+0500

бу қизиқ

шифокорлар тавсияси

https://cdn1.img.sputniknews.uz/img/07e6/01/05/22081042_0:161:3071:1888_1920x0_80_0_0_e950d2faae7498a5cc6f83f4fce6e7b4.jpg

Мутахассиснинг айтишича, микротўлқинчли печда қизитилган редис, лавлаги ва сельдерей саломатликка жиддий зарар етказиши мумкин.Ушбу қизитилган сабзавотлар нерв тизимига таъсир қилади. Улар таркибидаги моддалар қизитилганда, шунингдек, буйракларга зарар қилиши ёки маҳсулотдан заҳарланиш мумкин.Унинг қўшимча қилишича, тузланган сабзавотлар ёки сутли маҳсулотлар ҳам қизитилганда фойдали хусусиятларини йўқотади.

Sputnik Ўзбекистон

info@sputniknews-uz.com

+74956456601

MIA „Rosiya Segodnya“

252

2022

Sputnik Ўзбекистон

info@sputniknews-uz.com

+74956456601

MIA „Rosiya Segodnya“

252

Янгиликлар

uz_UZ

Sputnik Ўзбекистон

info@sputniknews-uz.com

+74956456601

MIA „Rosiya Segodnya“

252

1920

1080

true

1920

1440

true

https://cdn1.img.sputniknews.uz/img/07e6/01/05/22081042_170:0:2901:2048_1920x0_80_0_0_142b991a82982e4dc0a3d132a32acf03.jpg

1920

true

Sputnik Ўзбекистон

info@sputniknews-uz.com

+74956456601

MIA „Rosiya Segodnya“

252

Sputnik Ўзбекистон

қайси сабзавотларни микротўлқинли печда қизитиш мумкин эмас?

Қайси сабзавотларни микротўлқинли печда қизитиш мумкин эмас?

05:15 01.07.2022

© Sputnik / Александр КряжевСтудентка Новосибирского государственного технического университета (НГТУ) в своей комнате в общежитии вуза. Из-за угрозы распространения коронавирусной инфекции в России образовательные учреждения перешли на удалённый режим обучения.

Студентка Новосибирского государственного технического университета (НГТУ) в своей комнате в общежитии вуза. Из-за угрозы распространения коронавирусной инфекции в России образовательные учреждения перешли на удалённый режим обучения. - Sputnik Ўзбекистон, 1920, 01.07.2022

Парҳезшунос Соломатина микротўлқинли печда қизитиш мумкин бўлмаган сабзавотларни айтди.

Ушбу қизитилган сабзавотлар нерв тизимига таъсир қилади. Улар таркибидаги моддалар қизитилганда, шунингдек, буйракларга зарар қилиши ёки маҳсулотдан заҳарланиш мумкин.

“Картошка ва бақлажонда соланин моддаси бор. Агар сабзавот қизитилса, у заҳарга айланиши мумкин. Лавлаги, сабзи, редис, сельдерей таркибидаги нитратлар эса- канцерроген моддаларга айланиши мумкин. Бу модда эса невр тизими, буйракларни зарарлайди, ҳомиладор аёлларда эса ҳатто ҳомила нобуд бўлишига олиб келиши мумкин. Шунингдек, бу сабзавотларни қуёш нурида қолдириш мумкин эмас”, - дейди Соломатина.

Унинг қўшимча қилишича, тузланган сабзавотлар ёки сутли маҳсулотлар ҳам қизитилганда фойдали хусусиятларини йўқотади.